생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
11월 1주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 03월 | 크로와상*딸기잼 섭산적데리볶음 백미밥 파송송설렁탕 맛살감자조림 새싹순두부*양념장 배추김치 시리얼/우유 |
버섯우불고기 백미밥 시금치된장국 뿌리채소계란말이 케이준치킨샐러드 볶음김치 도시락김 귤 |
삼겹살캠핑볶음 고깃집마무리볶음밥 홍합무국 김치비빔국수 모듬춘권튀김 콩나물무침 배추김치 상추쌈*쌈장 |
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| 04화 | 카스테라빵 등심돈가스*S 백미밥 계란물만둣국 고추참치 후랑크느타리볶음 배추김치 시리얼/우유 |
불맛제육볶음 백미밥 얼큰감자국 통새우콘마요브레드 메알곤약조림 꼬시래기오이무침 배추김치 비트쌈무 |
백등뼈감자탕 백미밥 갈비만두*초간장 궁중떡볶이 햄마늘쫑볶음 치커리양파생채 깍두기 알새우칩 |
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| 05수 | 시리얼바 바삭갈치구이 백미밥 콩비지찌개 계란후라이 파래돌자반*샐러드 배추김치 시리얼/우유 |
간장닭조림 백미밥 참치김치찌개 건새우부추전 미트볼칠리조림 브로컬리주꾸미초회 고추잎무말랭이무침 배추김치 |
볶음짜장우동 백미밥 해물짬뽕국 생선까스*레몬타르 편육양장피겨자무침 만다린양상추샐러드 단무지부추무침 배추김치 |
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| 06목 | 밀크요팡빵 계란옷입은소세지 불고기볶음밥 팽이일식장국 사각어묵채볶음 닭가슴살샐러드 볶음김치 시리얼/우유 |
데리야끼돈불고기 백미밥 오징어무국 오코노미야끼*S 감자마카로니범벅 불닭팽이볶음 배추김치 양배추쌈*쌈장 |
얼큰이순대국 백미밥 너비아니새송이전 *미나리양념장 궁중잡채 베이컨숙주볶음 궁채장아찌 깍두기 |
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| 07금 | 프렌치토스트 해시브라운 백미밥 미니부대찌개 훈제오리샐러드 비빔낙지젓 배추김치 시리얼/우유 |
스팸마요덮밥 (계란*스팸*김가루) 북어콩나물국 분식집밀떡볶이 순대부추찜 매콤오징어젓 배추김치 골라먹는 제리뽀 |
중화풍돈채볶음 백미밥 고추장수제비국 사천마파두부 어니언감자튀김 잡채어묵피망볶음 황도양상추샐러드 배추김치 |
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| 08토 | 베이글*크림치즈 카레라이스 김치두부국 야채고로케*케찹 토마토리코타샐러드 상추콩나물무침 배추김치 시리얼/우유 |
닭개장*당면사리 백미밥 임연수유린기 메밀전병*초간장 올방개묵무침 오이고추된장무침 배추김치 식혜 |
치즈함박스테이크*S 후리카게 밥 우동국물 냉토마토파스타 햄마늘쫑볶음 양배추참깨무침 오이피클할라피뇨 볶음김치 |
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| 09일 | 오예스 묵은지삼겹주먹밥 ABC주스 삶은계란*소금 아보카도콥샐러드 우민찌오이나물 볶음김치 시리얼/우유/숭늉 |
비벼주는 비빔밥 *약고추장 감자강된장 돈메추리장조림 설탕핫도그 미나리무생채 오이지무침 배추김치 |
오징어돈불고기 백미밥 얼큰새우탕 눈꽃치즈감자전 불닭순두부찜 지리멸치아몬드볶음 배추김치 야채스틱*쌈장 |
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