생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
4월 2주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 06월 | 백미밥/소고기죽 묵은지김치찜 감자옹심이국 진미채볶음 구이김 연두부찜/샐러드 토스트&버터&쨈 아몬드시리얼&우유&주스 |
추가밥 👌목살스테이크 유부장국 아라비아따스파게티 웨지감자튀김 김자반 김치/피클 그린샐러드 |
👌짜계치덮밥 백미밥 짬뽕국 오징어탕수육 아이스경단 깍두기 그린샐러드 |
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| 07화 | 백미밥/누룽지탕 산적구이 사골곰탕 애호박새우젓볶음 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 콘시리얼&우유&주스 |
후리가케밥 오리엔탈파닭 어묵국 매콤떡볶이 콘치즈그라탕 깍두기 그린샐러드 쥬시쿨 |
돈육두루치기 백미밥 전주식콩나물국 감자치즈핫도그 자반고등어구이 알배추겉절이 온두부&양념장 |
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| 08수 | 백미밥 메추리알장조림 두부김칫국 피쉬너겟 전장김구이 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈 첵스초코&우유&주스 |
백미밥 👌우거지갈비탕 꺳잎튀김 고추잡채완자전 새송이야채볶음 깍두기 브로콜리&초장 제철과일 |
👌상하이치킨버거 김치볶음밥 멸치장국 계란후라이 오이부추무침 김가루/콘슬로우 탄산음료 |
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| 09목 | 백미밥/전복죽 치킨너겟 황태채국 야채계란찜 김구이 김치볶음&샐러드 갈릭파이 콘시리얼&우유&주스 |
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| 10금 | |||
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| 11토 | |||
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| 12일 | 직화제육볶음 백미밥 콩나물국 비비고만두튀김 수제오꼬노미야끼 포기김치/파래무침 그린샐러드 |
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