생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
10월 3주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
|---|
| 19월 | 한입갈비구이 백미밥 소고기두부탕 알감자조림 구이김 김치볶음/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
보양)한방갈비탕 백미밥 수제김치전 군만두튀김 콩자반 섬초무침 배추김치 다시마&미숫가루 |
분식)짜파구리 참치마요오니기리 유부장국 핫도그&S 계란후라이 배추김치/단무지 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 20화 | 버섯불고기 백미밥/야채죽 김치순두부 닭살오이무침 김구이 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
숯불제육볶음 잡곡밥 근대된장국 소떡소떡강정 어묵브로콜리볶음 오이부추무침 배추김치 양배추찜&쌈장 |
일품)고깃집김치볶음밥 어묵국 너비아니구이 마계토스트 콩나물무침 깍두기/김가루 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 21수 | 순살햄계란전 백미밥 들깨토란탕 오징어무조림 전장김구이 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
차돌마라상궈 백미밥 파닭전 연어까스&타르타르S 두부조림 올방개묵무침 배추김치 그린샐러드 |
스넥)고로케버거 추가밥 옥수수스프 알리오올리오 감자튀김 김치/피클 탄산음료 |
|---|---|---|---|
| 22목 | 모둠장조림 백미밥/누룽지탕 감자수제비 고사리볶음 김구이 볶음김치&샐러드 맥반석구운란&토스트 시리얼2종&우유&주스 |
매운돼지갈비찜 백미밥 차돌청국장찌개 순살아귀강정 화양산적 오징어젓갈무침 배추김치 그린샐러드 |
앵콜)수제순살치킨 후리가케밥 콩나물국 들기름순대찜 엽기떡볶이 김치/단무지 양배추샐러드 |
|---|---|---|---|
| 23금 | 베이컨스크램블에그 간장계란밥 황태해장국 찰떡궁합떡갈비 김자반 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
묵은지뼈찜 백미밥 우거지된장국 오징어탕수육 자반고등어구이 삼색나물 깍두기 그린샐러드 |
즉석)삼겹살구이 백미밥 미니잔치국수 고기말이조림 콩나물파채무침 배추김치 모듬쌈&쌈장&탄산 |
|---|---|---|---|
| 24토 | 완자전 백미밥 물만두국 두부양념조림 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
훈제오리김치볶음밥 시금치된장국 꺳잎고기튀김 계란후라이 양배추진미채볶음 맛김가루 깍두기 그린샐러드 |
마파두부 백미밥 김치콩나물국 돈까스&S 소세지야채볶음 배추김치 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 25일 | 우유계란찜 백미밥 닭곰탕 해쉬브라운튀김 김구이 볶음김치/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
꽁치김치조림 백미밥 경상도식소고기뭇국 떡갈비구이 연두부&양념장 메추리알장조림 겉절이김치 그린샐러드 |
미트볼하이라이스 백미밥 꽃게찌개 타코야끼 감자채볶음 배추김치 샐러드/조각바나나 |
|---|---|---|---|
