생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
1월 4주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 02월 | 꼬마돈까스 백미밥 꼬치어묵국 베이컨팽이버섯볶음 구이김 배추김치/샐러드 토스트&버터&쨈 아몬드시리얼&우유&주스 |
목살스테이크 백미밥 맑은우동국 👌투움바스파게티 오지치즈후라이 깍두기/피클 과일샐러드 탄산음료 |
👌차돌짬뽕 추가밥 목화솜탕수육 떡갈비야채볶음 꼬시래기초무침 배추김치/단무지 그린샐러드 |
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| 03화 | 돈육김치볶음 백미밥/소고기죽 북어계란국 연두부찜&양념장 김구이 콩자반/샐러드 프렌치토스트 코코볼&우유&주스 |
부타동덮밥 백미밥 냉이된장국 꺳잎튀김 야채계란찜 김치말이국수 열무김치 그린샐러드 |
고구마치즈돈까스 백미밥 단호박스프 소세지오븐구이 매콤떡볶이 김치/모둠피클 포케샐러드 |
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| 04수 | 너비아니구이 백미밥 🙌소고기미역국 진미채볶음 구이김 볶음김치/샐러드 토스트&버터&쨈 초코첵스&우유&주스 |
뚝)우거지갈비탕 백미밥 순살햄계란전 두부양념조림 오이부추무침 브로콜리&초장 깍두기 과일 |
유린기 백미밥 👌차돌된장찌개 코다리순살조림 베이컨감자채볶음 김치/시금치나물 푸딩샐러드 |
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| 05목 | 치킨너겟 백미밥/누룽지탕 배추된장국 우유계란찜 김구이 포기김치/샐러드 모닝빵&쨈 후르트링&우유&주스 |
청양풍불고기 백미밥 매운콩나물국 물파래부추전 고등어자반구이 도토리묵무침 배추김치 과일샐러드 |
돈코츠라멘 추가밥 치킨텐더&s 알감자버터구이 계란장조림 김치/락교단무지 그린샐러드 |
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| 06금 | 미트볼조림 간장계란밥 순두부찌개 계란후라이&맛간장 김치/명엽채볶음 그린샐러드 프렌치토스트 아몬드시리얼&우유&주스 |
뚝)한방닭곰탕 백미밥 두부계란전 메밀전병&양파간장 비엔나야채볶음 도라지오이생채 배추김치 그린샐러드 |
페파로니또띠아피자 소고기콩나물밥&달래장 미역국 야채계란찜 새송이파프리카볶음 깍두기/파래김구이 과일샐러드 |
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| 07토 | 옛날소세지전 백미밥/야채죽 오모리김치찌개 두부양념조림 파래김구이 김치/그린샐러드 와플&생크림 초코첵스&우유&주스 |
중화제육볶음 백미밥 아욱된장국 메추리알장조림 가자미버터구이 보늬밤연근조림 배추김치 상추쌈&쌈장 |
떡갈비오븐구이 백미밥 육개장 순대꺳잎볶음 팝만두강정 배추김치/오징어젓갈 비타민샐러드 |
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| 08일 | 고기산적볶음 백미밥/누룽지탕 오징어콩나물국 청포묵야채무침 볶음김치/김구이 황도샐러드 토스트&버터&누텔라 오레오오즈&우유&주스 |
돼지갈비찜 백미밥 고추장수제비 야채계란말이 맛살오이겨자채 파래김구이&양념장 배추김치 그린샐러드 |
뚝)나주곰탕 백미밥 김치부대볶음 👌타코야끼 미역줄기볶음 연두부찜/양념장 깍두기/그린샐러드 |
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