생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
5월 4주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 25월 | 감자고로케 백미밥 콩나물국 두부쯔유조림 구이김 볶음김치/샐러드 프렌치토스트 아몬드시리얼&우유&주스 |
훈제오리볶음 백미밥 해물순두부 타코야끼 도토리묵야채무침 팝만두강정 배추김치&쌈무 그린샐러드 |
오므라이스&짜장S 베이컨볶음밥 어묵매운탕 소세지오븐구이 쫄면야채무침 배추김치 그린샐러드 |
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| 26화 | 치킨너겟 백미밥/단호박스프 경상도식소고기국 만두찜&양념장 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 코코볼&우유&주스 |
닭봉오븐구이 잡곡밥 미니마라탕 피쉬너겟&스위트칠리 메추리알장조림 참나물무침 배추김치 그린샐러드 |
뚝)순대국밥 백미밥 언양식불고기 새송이전&양념장 브로콜리&초장 삼색나물/깍두기 제철과일 |
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| 27수 | 모듬장조림 백미밥 두부김칫국 미트볼조림 구이김 맛김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 초코첵스&우유&주스 |
돈육부추볶음 백미밥 건새우아욱국 오색잡채 우유계란찜 김말이튀김강정 배추김치 그린샐러드 |
야끼도리덮밥 백미밥 콩비지찌개 왕새우튀김&s 비빔막국수 깍두기/김자반 그린샐러드 |
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| 28목 | 고추잡채완자전 백미밥/누룽지탕 소고기미역국 베이컨감자채볶음 구이김 볶음김치/샐러드 베이글&크림치즈 콘시리얼&우유&주스 |
돼지갈비찜 백미밥 된장찌개 가자미버터구이 계란말이&케찹 콩나물무침 배추김치 그린샐러드 |
고르곤졸라피자 치킨마요덮밥 맑은우동국 매콤떡볶이 깍두기/맛김가루 계절과일 탄산음료 |
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| 29금 | 맛살스크렘블에그 간장계란밥 황태해장국 해쉬브라운&케찹 김자반 김치볶음/그린샐러드 토스트&버터&누텔라 아몬드시리얼&우유&주스 |
쭈꾸미볶음&소면사리 잡곡밥 감자수제비 두부계란전 불닭고로케 시금치나물 배추김치 포케샐러드 |
전주식야채비빔밥 백미밥 미역국 바질토마토부르스게타 계란후라이 미나리무생채 열무김치/김가루 |
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| 30토 | 순살햄계란전 백미밥/소고기죽 우거지된장국 미역줄기볶음 구이김 볶음김치/그린샐러드 토스트&버터&쨈 초코첵스&우유&주스 |
챠슈덮밥 후리가케밥 콩나물국 알감자버터구이 계란장조림 도라지초무침 깍두기 그린샐러드 |
콩불두루치기 백미밥 열무된장국 들깨순대찜 고구마튀김 포기김치 블루베리샐러드 |
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| 31일 | 청파래오징어가스 백미밥/누룽지탕 북엇국 메추리알버섯조림 취나물볶음 김치볶음/그린샐러드 프렌치토스트 오레오오즈&우유&주스 |
바베큐폭찹 백미밥 유부장국 웨지감자튀김 카르보나라파팔레 보늬밤연근조림 배추김치 그린샐러드 |
마파두부덮밥 백미밥 닭곰탕 오징어링튀김 고기산적조림 포기김치 그린샐러드 |
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