생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
7월 3주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 13월 | 모둠장조림 백미밥 북엇국 수수부꾸미 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
고추바사삭치킨 후리가케밥 동남아식야채탕 마라크림떡볶이 허니버터옥수수 포기김치/피클 그린샐러드 복분자음료 |
뚝)콩국수 추가밥 코다리순살강정 찰떡궁합떡갈비 맛살겨자채 배추김치 과일 |
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| 14화 | 닭살감자조림 백미밥/소고기죽 열무된장국 탕평채 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
부타동볶음 백미밥 라면맛떡국 철판군만두구이 감자조림 삼채오이초무침 포기김치 그린샐러드 |
큰)날치알밥 김치볶음밥 콩나물국 인절미토스트 계란후라이 배추김치/단무지 그린샐러드 |
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| 15수 | 김치두루치기 백미밥 미역국 비엔나볶음 전장김구이 연두부&샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
*초복특식* 전복삼계탕 잡곡밥/녹두죽 두부양념조림 오징어젓갈 야채스틱&쌈장 깍두기 조각수박 |
스프카레&구운계란 백미밥 미소장국 크리스피핫도그 불닭볶음면 배추김치 그린샐러드 |
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| 16목 | 언양식불고기 백미밥/누룽지탕 얼갈이된장국 가마보고어묵볶음 김구이 김치볶음&샐러드 베이글&크림치즈 시리얼2종&우유&주스 |
돈목살소금구이 백미밥 맑은콩나물국 가자미카레구이 메추리알장조림 도라지초무침 배추김치 그린샐러드 |
등심돈까스&소스 추가밥 양송이스프 봉골레스파게티 배추김치 샐러드&피클 갈릭파이 |
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| 17금 | 베이컨스크램블에그 간장계란밥 부대찌개 치킨너겟&S 김자반 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
큰)쭈꾸미비빔밥 백미밥 계란파국 뿌링클치즈볼 모듬야채&계란찜 미나리무생채 포기김치 유산균음료 |
지코바치밥 백미밥 유부장국 새참바&s 알감자버터구이 포기김치/맛김가루 그린샐러드 |
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| 18토 | 돈사태떡찜 백미밥/낙지김치죽 소고기토란탕 물만두찜&초간장 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
차돌박이배추찜 백미밥 시금치된장국 오징어튀김 편육양장피 청경채나물 배추김치 그린샐러드 |
통마늘돈육볶음 백미밥 황태백짬뽕국 김말이튀김강정 고사리나물 배추김치 그린샐러드 |
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| 19일 | 버섯불고기 백미밥 꼬치어묵국 연근밤조림 김구이 볶음김치/샐러드 토스트&버터&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
불맛순살족발 백미밥 미니열무국수 교자만두강정 올방개묵무침 콩나물부추무침 포기김치 상추쌈&쌈장 |
갈비찜닭&분모자 백미밥 버섯매운탕 완자전&케찹 고등어김치조림 삼색나물 그린샐러드 |
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