생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
10월 4주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 26월 | 피쉬너겟&S 백미밥 감자수제비 계란장조림 구이김 볶음김치/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
앵콜)목살스테이크 추가밥 유부장국 투움바스파게티 메가크런치 갈릭파이 김치볶음/피클 그린샐러드 |
쭈꾸미닭갈비 백미밥 전주식해장국 들기름두부구이 빵가루애호박전 김치/시금치나물 그린샐러드 |
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| 27화 | 닭간장조림 백미밥/소고기죽 시락국 치킨너겟&S 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
추천)소고기떡국 추가밥 왕새우튀김&S 메추리알꽈리조림 올방개묵무침 깍두기 야채스틱&쌈장 제철과일 |
일품)오므라이스&S 베이컨야채볶음밥 바지락콩나물국 소세지오븐구이 츄러스맛탕 배추김치 만다린샐러드 |
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| 28수 | 돈육공심채볶음 백미밥 콩비지김치찌개 콩나물무침 구이김 볶음김치/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
콩나물두루치기 잡곡밥 부대찌개 가자미카레구이 오색잡채 명이나물 배추김치 상추쌈&쌈장 |
"함박스테이크 &눈꽃치즈" 백미밥 미니마라탕 간장꿀떡볶이 영양부추오이무침 배추김치 그린샐러드 |
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| 29목 | 언양식불고기 백미밥/누룽지탕 꼬치어묵국 감자조림 구이김 볶음김치/샐러드 군고구마&토스트 시리얼2종&우유&주스 |
중식)유니짜장면 추가밥 해물짬뽕국 깐풍기 물만두찜 들기름새송이무침 배추김치/단무지 유산균음료 |
당면듬뿍찜닭 백미밥 파개장 야채계란찜 꼬막살쪽파무침 배추김치 그린샐러드 |
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| 30금 | 스크램블에그 간장계란밥 꽃게찌개 고기산적구이 김자반 볶음김치/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
추천)뚝배기불고기 잡곡밥 오꼬노미야끼 고등어김치조림 계란장조림 참나물무침 배추김치 그린샐러드 |
스넥)유부김치우동 추가밥 소세지모닝빵 불고기아란치니 오징어초무침 총각김치/단무지 그린샐러드 |
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| 31토 | 미트볼강정 백미밥/단호박죽 들깨토란탕 진미채고추장무침 김구이 김치볶음/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
추천)동파육 백미밥 근대된장국 부추장떡 느타리어묵볶음 쫄면야채무침 보쌈김치 모듬쌈&쌈장 |
김치두루치기 백미밥 소고기뭇국 육전&양념장 연두부찜 열무김치&청경채나물 그린샐러드 |
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| 01일 | 모둠장조림 백미밥 된장찌개 소세지야채볶음 김구이 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
보양)한방닭다리탕 백미밥 메밀전병 감자조림 오징어젓갈무침 석박지 브로콜리&쌈장 제철과일 |
마파두부 백미밥 어묵곤약국 순살햄오븐구이 마쵸킹탕수육 배추김치 그린샐러드 |
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