생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
7월 5주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
|---|
| 27월 | 단호박닭조림 백미밥 어묵매운탕 찰떡궁합떡갈비 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
돼지고기김치찜 백미밥 아욱된장국 자반고등어구이 고기산적볶음 삼색나물 열무김치 그린샐러드/매실음료 |
후라이드치킨 후리가케밥 김치우동국 야끼소바 맥앤치즈그라탕 배추김치/단무지 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 28화 | 순살햄오븐구이 백미밥/전복죽 경상도식소고기국 해물숙주볶음 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
치즈닭갈비 잡곡밥 콩나물국 청파래오징어가스 야채계란찜 연배추나물 깍두기 그린샐러드 |
소세지하이라이스 백미밥 순두부찌개 돈까스&S 알감자조림 배추김치/오이지무침 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 29수 | 돈육두루치기 백미밥 청경채된장국 물만두찜 전장김구이 쥐어채볶음&샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
언양식불고기&파채 소고기콩나물밥 미역국 고기잡채 연두부찜 파래김구이*양념장 배추김치 과일화채 |
직화짜장면 추가밥 짬뽕국 꿔바로우 짜사이채무침 배추김치/지마구 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 30목 | 스프카레 백미밥/누룽지탕 버섯매운탕 소세지오븐구이 김구이 김치볶음&샐러드 크로와상&생크림 시리얼2종&우유&주스 |
마늘맥적구이 백미밥 열무된장국 들기름두부구이 수수부꾸미 도토리묵야채무침 배추김치 그린샐러드 |
수제닭강정 하와이안무스비 유부장국 매콤떡볶이 김치/단무지 그린샐러드 유산균음료 |
|---|---|---|---|
| 31금 | 베이컨스크램블에그 간장계란밥 참치김치찌개 미트볼강정 김자반 김치&샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
육쌈냉면 추가밥 직화불고기 감자떡만두 사각어묵볶음 미나리무생채 열무김치 제철과일 |
마파두부덮밥 백미밥 꼬치어묵국 타코야끼 고사리나물 포기김치/멸치볶음 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 01토 | 궁중떡볶음 백미밥/소고기죽 황태계란국 감자조림 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
마늘보쌈 잡곡밥 얼큰떡국 피쉬너겟 콩나물부추무침 명이나물 배추김치 상추쌈&쌈장 |
떡갈비오븐구이 백미밥 부대찌개 계란장조림 미역줄기볶음 총각김치 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 02일 | 돈육김치볶음 백미밥 감자수제비 소세지오븐구이 김구이 온두부찜/샐러드 토스트&버터&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
뚝)양지설렁탕 백미밥 어향가지튀김 메추리알꽈리조림 시금치나물 오징어젓갈 깍두기 야채스틱&쌈장 |
불닭양념볶음 백미밥 청국장 갈치카레구이 꼬지없는소떡 배추김치 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
