생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
7월 4주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 20월 | 장똑똑이 백미밥 참치추어탕 해쉬브라운 구이김 볶음김치/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
중화제육볶음 백미밥 초당순두부탕&양념장 스패니쉬오믈렛 츄러스맛탕 닭살겨자채 포기김치 수박화채 |
치즈함박스테이크 낙지김치볶음밥 전주콩나물국 뿌링클치킨너겟 삼색나물 깎두기/김가루 그린샐러드 |
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| 21화 | 옛날소세지전 백미밥/소고기죽 아욱된장국 베이컨감자볶음 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
뚝)국물닭볶음탕 잡곡밥 미니메밀전병 들기름두부구이 오징어도라지초무침 배추김치 그린샐러드 제철과일 |
차돌박이짬뽕 추가밥 갈떡궁합꼬치 새우살호박볶음 배추김치 만다린치커리샐러드 짜요짜요 |
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| 22수 | 김치두루치기 백미밥 감자옹심이 동그랑땡전 구이김 연두부찜/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
훈제오리볶음 백미밥 오징어뭇국 부산비빔당면 감자조림 쌈무&S 배추김치 그린샐러드&과일 |
유린기 장조림버터밥 미소장국 토마토계란볶음 짜장떡볶이 열무김치/김가루 그린샐러드 |
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| 23목 | 소고기우엉조림 백미밥/누룽지탕 미역국 게살튀김&S 구이김 볶음김치/샐러드 레몬시르롱 시리얼2종&우유&주스 |
한방갈비찜 백미밥 시금치된장국 순살햄오븐구이 코다리양념조림 감자채볶음 포기김치 그린샐러드 |
꼬막비빔밥 백미밥 계란파국 불고기케사디아 모둠야채&비빔장 배추김치/무생채 계절과일 |
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| 24금 | 스크램블에그 간장계란밥 경상도식소고기국 미트볼강정 김자반 볶음김치/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
고들빼기두루치기 잡곡밥 차돌된장찌개 조기한마리구이 비엔나치즈떡볶음 들기름무나물 배추김치 야채스틱&초장 |
*철판삼겹구이* 백미밥 미니냉모밀 고구마튀김 콩나물부추무침 보쌈김치 모듬쌈&과일 |
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| 25토 | 모둠장조림 백미밥/전복죽 황태해장국 메추리알꽈리조림 김구이 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
*중복)닭다리삼계탕* 잡곡밥 비빔만두 수제김치전 시금치나물 깍두기 브로콜리&파프리카 계절과일 |
바싹불고기&파채 백미밥 육개장 오지치즈후라이 두부양념조림 배추김치 그린샐러드 |
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| 26일 | 궁중고기말이 백미밥 오모리김치찌개 볼어묵야채볶음 김구이 콩자반/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
뚝)얼큰샤브칼국수 추가밥 티니핑떡갈비 가지양념볶음 꺳잎지무침 배추김치 그린샐러드 약과&식혜 |
라조장폭찹 백미밥 열무된장국 오꼬노미야끼 잔멸치볶음 가래떡구이&조청 김치/샐러드 |
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