생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
8월 4주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 31월 | 미트볼강정 백미밥 시금치된장국 새우살호박볶음 구이김 볶음김치/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
뚝)소고기만두전골 백미밥 오꼬노미야끼 알감자조림 베이컨팽이버섯볶음 콩나물무침 배추김치 그린샐러드 |
고치돈까스&소스 고깃집볶음밥 맑은우동국 볼어묵브로콜리볶음 계란후라이 깍두기/맛김가루 그린샐러드 |
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| 01화 | 동그랑떙오븐구이 백미밥/김치낙지죽 북엇국 메추리알장조림 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
중화제육볶음 잡곡밥 소고기뭇국 갈치시래기조림 고기잡채 올방개묵무침 배추김치 그린샐러드 |
뚝)양지설렁탕 백미밥 감자채전 캠핑소세지볶음 깍두기 야채스틱&쌈장 짜요짜요 |
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| 02수 | 김치두루치기 백미밥 종합어묵탕 고기산적볶음 구이김 연두부찜/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
*수능도시락메뉴* 백미밥 콩나물국 소고기장조림 야채계란말이 김치볶음 진미채무침&도시락김 유산균음료 |
🎉미니부페 |
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| 03목 | 순살햄오븐구이 백미밥/누룽지탕 오징어뭇국 감자채볶음 구이김 볶음김치/샐러드 모닝빵 & 크림치즈 시리얼2종&우유&주스 |
비프하이라이스 백미밥 순두부찌개 돈육강정 단호박그라탕 쫄면야채무침 포기김치 그린샐러드 |
치즈함박스테이크 백미밥 어묵국 야채춘권&치폴레S 매콤떡볶이 김치/단무지 그린샐러드 |
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| 04금 | 햄스크램블에그 간장계란밥 참치김치찌개 베이컨구이 김자반 볶음김치/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
돈삼겹튀김 잡곡밥 민물새우아욱국 수제김치전 감자조림 오이부추무침 보쌈김치 상추쌈&쌈장 |
뚝)돈등뼈김치찜 백미밥 너비아니구이 온두부&양념장 들기름막국수 열무김치 그린샐러드 |
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| 05토 | 닭야채볶음 백미밥/전복죽 미역국 해쉬브라운튀김 김구이 김치볶음/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
바싹불고기&파채 소고기콩나물밥 청국장찌개 새송이버섯볶음 야채계란찜 파래김구이&양념장 배추김치 그린샐러드 |
불닭볶음 백미밥 감자계란국 옛날소세지전 멸치고추장볶음 배추김치/고사리나물 그린샐러드 |
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| 06일 | 꽁치김치찜 백미밥 경상도식소고기국 비앤나볶음 김구이 오이소박이/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
훈제오리단호박볶음 백미밥 참깨라면수제비 물만두찜&초간장 연배추나물 배추김치/쌈무 그린샐러드 제철과일 |
매운돈사태떡찜 백미밥 사골배춧국 김말이튀김강정 맛살오이초무침 배추김치/명엽채볶음 그린샐러드 |
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