생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
9월 5주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 28월 | 야채계란찜 백미밥 채소육개장 감자베이컨볶음 구이김 볶음김치/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
뚝)뚝배기불고기 백미밥 왕새우튀김 군만두철판구이 갈치감자조림 취나물볶음 깍두기 브로콜리&초고추장 |
김치두루치기 백미밥 된장찌개 야채계란말이 온두부&양념장 열무김치/연근조림 그린샐러드 |
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| 29화 | 닭살카레볶음 백미밥/김치낙지죽 경상도식소고기국 양배추진미채무침 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
폭찹스테이크 잡곡밥 새우아욱국 알감자버터구이 야끼소바 도라지초무침 배추김치 그린샐러드 |
뚝)잔치국수 소고기후리가케밥 생크림꽈베기 간장어묵채볶음 올방개묵무침 배추김치/양파장아찌 그린샐러드 |
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| 30수 | 돈육김치볶음 백미밥 바지락순두부국 해쉬브라운튀김 구이김 멸치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
로제찜닭 백미밥 참깨라면수제비 순살햄오븐구이 어니언링 숙주맛살무침 배추김치 그린샐러드 |
소세지하이라이스 백미밥 얼큰콩나물국 단호박튀김 계란장조림 배추김치 그린샐러드 |
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| 01목 | 찰떡궁합떡갈비 백미밥/누룽지탕 북어해장국 돈육두부조림 구이김 볶음김치/샐러드 통밀빵&사과쩀 시리얼2종&우유&주스 |
오리주물럭 백미밥 감자채전 임연수구이 소세지치즈떡볶음 참나물무침 배추김치 그린샐러드 |
유산슬 백미밥 계란파국 블루베리탕수육 물만두&양념장 배추김치 그린샐러드 |
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| 02금 | 햄스크램블에그 간장계란밥 낙지연포탕 베이컨오븐구이 김자반 볶음김치/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
큰)불고기비빔밥 백미밥 유부장국 계란후라이 허니버터옥수수 미나리무생채 배추김치 망고요거트 |
뚝)부산돼지국밥 백미밥 수제김치전 콩가루호떡 오징어젓갈무침 깍두기 다시마&초장 |
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| 03토 | 모둠장조림 백미밥/전복죽 사골미역국 비엔나어묵볶음 김구이 김치볶음/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
목살소금구이 잡곡밥 고추장찌개 비빔당면 두부양념조림 콩나물무침 배추김치 상추쌈&쌈장 |
부대볶음 백미밥 감자수제비국 미니오꼬노미야끼 연두부찜&양념장 열무김치/우엉채조림 그린샐러드 |
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| 04일 | 돈육청경채볶음 백미밥 시금치된장국 너비아니구이 김구이 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
부타동 백미밥 참치김치찌개 오징어튀김 야채계란찜 감자채볶음 열무김치 그린샐러드 |
라조장닭갈비 백미밥 호박새우젓국 미트볼강정 가래떡구이&조청 배추김치/꺳잎지무침 그린샐러드 |
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