생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
07월 1주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 30월 | 구워먹는 토스트*잼 떡갈비데리조림 백미밥 조개살콩나물국 감자브로컬리조림 상추양파겉절이 배추김치 시리얼/우유 |
꽃게닭도리탕 백미밥 소고기무국 가마보꼬피망볶음 불닭팽이버섯구이 시저샐러드 배추김치 버터쿠키 |
한방돈갈비찜 백미밥 배추된장국 수제감자전 탕평채무침 매콤어묵채볶음 배추김치 조각오렌지 |
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| 01화 | 바게트빵*버터 모듬너겟*S 백미밥 물만둣국 계란토마토볶음 검은콩견과조림 배추김치 시리얼/우유 |
돈삼겹김치찌개 백미밥 설탕감자핫도그 돈채가지볶음 꽃맛살마카로니샐러드 매콤콩나물무침 백김치 찐 옥수수 |
미트볼스파게티 후리카게 밥 양송이스프 에그감자튀김*케찹S 새송이베이컨볶음 열대과일양상추샐러드 오이피클할라피뇨 볶음김치 |
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| 02수 | 조각 피자롤*S 하이라이스 콘버터밥 미소일식장국 분홍소세지전 핫타이누들 볶음김치 시리얼/우유 |
고구마함박*S 백미밥 미니열무국수 로제누들떡볶이 라따뚜이 코울슬로샐러드 배추김치 컵주스 |
버섯불맛제육볶음 백미밥 수제비매운탕 치킨탕수육강정 새싹연두부*양념장 미나리무생채 배추김치 시나몬견과바 |
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| 03목 | 초코머핀 동그랑땡전 백미밥 파송송설렁탕 닭가슴살샐러드 미역줄기볶음 배추김치 시리얼/우유 |
정기휴가 출발 | 정기휴가 |
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| 04금 | 정기휴가 | 정기휴가 | 정기휴가 |
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| 05토 | 정기휴가 | 정기휴가 | 정기휴가 |
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| 06일 | 정기휴가 | 정기휴가 복귀 | 돈까스정식*S 미니우동 감자사라다 스모크햄브로컬리볶음 양배추콘샐러드 무말랭이무침 모듬양파장아찌 깍두기 |
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