생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
3월 2주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 09월 | 백미밥/소고기죽 스팸계란전 청양배춧국 온두부찜 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 아몬드시리얼&우유&주스 |
백미밥 👌차돌마라상궈 감자옹심이국 오징어탕수육 건파래볶음 맛살겨자채 배추김치 그린샐러드 |
👌뚝)김치유부우동 스팸마요오니기리 찰떡궁합떡갈비 츄러스맛탕 보늬밤연근조림 깍두기 그린샐러드 |
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| 10화 | 백미밥/누룽지탕 모둠장조림 바지락맑은국 콩나물무침 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 콘시리얼&우유&주스 |
백미밥 야끼도리덮밥 콩나물국 순살코다리강정 스크램블에그 시금치나물 배추김치 그린샐러드 |
뚝)부대찌개&라면사리 백미밥 갈비만두찜 감자채전 실곤약해초무침 총각김치 그린샐러드 |
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| 11수 | 간장계란밥 스패니쉬오물렛 🙌소고기미역국 비엔나야채볶음 전장김구이 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈 첵스초코&우유&주스 |
백미밥 👌동파육&청경채 얼큰한어묵국 두부계란전 비빔막국수 모듬쌈&쌈장 보쌈김치 제철과일 |
소고기하이라이스 백미밥 버섯매운탕 크로와상바질샌드위치 동글오이무침 깍두기/멸치볶음 그린샐러드 |
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| 12목 | 백미밥/계란죽 피쉬커틀렛 냉이버섯국 소세지샐러리볶음 광천김구이 김치볶음&샐러드 카스테라&쨈 콘시리얼&우유&주스 |
백미밥 라조장폭찹 동태매운탕 비엔나치즈떡볶음 두부양념조림 브로콜리&초고추장 포기김치 과일 |
고치돈까스정식 백미밥 일식장국 카르보나라 프렌치후라이 김치/피클 그린샐러드 |
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| 13금 | 백미밥 김치두루치기 감자수제비국 연두부찜/양념장 김구이 콩자반&샐러드 토스트&버터&쨈 코코볼&우유&주스 |
백미밥 쭈꾸미볶음비빔밥 멸치장국 치킨슈니첼 우유계란찜 모둠야채 배추김치/무생채 쥬시쿨 |
돈육부추잡채&또띠아 백미밥 나가사끼짬뽕국 왕새우튀김&크림소스 물만두찜&초간장 김치/단무지 그린샐러드 |
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| 14토 | 백미밥/야채죽 떡갈비브로콜리볶음 경상도식소고기국 감자조림 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 그래놀라&우유&주스 |
후리가케밥 닭장각후라이드 베트남식야채탕 깐메추리알조림 핫타이쫄면 맛김가루 김치/치킨무 그린샐러드 |
중화제육볶음 백미밥 매콤청국장 고등어양념구이 미트볼강정 김치/콩나물무침 그린샐러드 |
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| 15일 | 백미밥/누룽지탕 닭살데리야끼조림 콩나물국 야채계란찜 구이김 볶음김치/샐러드 토스트&버터&누텔라 오레오오즈&우유&주스 |
백미밥 훈제오리볶음 아욱된장국 수제야채튀김&초간장 청포묵김가루무침 가래떡구이&꿀 배추김치/쌈무 그린샐러드 |
수제떡갈비구이 봄나물볶음밥 차돌된장찌개 계란후라이 오징어실채보푸라기 파래김구이&달래장 겉절이/샐러드 |
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