생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
12월 2주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
|---|
| 09월 | 베이글*버터*잼 햄맛살조림 백미밥 아욱된장국 찐만두*초간장 시금치나물 배추김치 시리얼/우유 |
등촌샤브국 백미밥 메밀전병*파채무침 메추리알장조림 사각어묵채볶음 매콤콩나물무침 배추김치 지마구 |
간장돼지불백 백미밥 얼큰이순대국 웨지감자치즈오븐구이 비엔나호박볶음 연근견과조림 배추김치 양배추쌈*쌈장 |
|---|---|---|---|
| 10화 | 대만샌드위치 묵은지고등어조림 백미밥 맑은콩나물국 오징어바튀김*S 고구마마카로니샐러드 깍두기 시리얼/우유 |
카레라이스S 백미밥 김치두부국 윙봉오븐구이 미트볼칠리강정 실곤약쫄면무침 양상추그린샐러드 배추김치 |
춘천순살닭갈비 백미밥 맑은감자국 스모크햄전*케찹 참치마요범벅 *도시락김 김말이강정 배추김치 |
|---|---|---|---|
| 11수 | 구워먹는 토스트*잼 스팸구이*케찹 전복내장볶음밥 버섯매운탕 계란야채볶음 무말랭이청양무침 배추김치 시리얼/우유 |
토마토스파게티 후리카게 밥 양송이크림스프 콤비네이션피자 떡갈비구이*케찹 할라피뇨오이피클 볶음김치 판젤리 |
불낙지야채비빔밥 유부일식장국 고구마치즈고로케 계란후라이 파래돌자반 치커리흑임자샐러드 배추김치 과일주스 |
|---|---|---|---|
| 12목 | 한입핫도그 뼈없는 삼계탕 백미밥 동그랑떙전 후랑크버섯볶음 부추오리엔탈무침 석박지 시리얼/우유 |
제육두부두루치기 백미밥 조개살미역국 치킨텐더샐러드 꿀고구마구이 미역줄기팽이볶음 배추김치 상추*쌈장 |
오징어까스*타르S 백미밥 미니부대찌개 가스오볶음우동 새송이버터구이 감귤샐러드 배추김치 요구르트 |
|---|---|---|---|
| 13금 | 프렌치토스트 파래김계란말이 백미밥 물만둣국 꼬마돈까스*케찹 느타리참깨볶음 배추김치 시리얼/우유 |
꼬막콩나물비빔밥 아욱된장국 돈육단호박조림 천사채맛살마요 불닭맛순두부지짐 곱창김*꼬막장 매콤무생채 배추김치 |
스태프핫도그 후리카게 주먹밥 크림스프 냉오리엔탈파스타 코울슬로샐러드 할라피뇨오이피클 단호박범벅 볶음김치 |
|---|---|---|---|
| 14토 | 크림빵 오돈불고기 백미밥 바지락수제비국 감자어슷불맛볶음 참나물오리엔탈샐러드 배추김치 시리얼/우유 |
나주곰탕*당면사리 백미밥 임꺽정떡갈비 계란두부전 부추양파겉절이 오징어젓무침 깍두기 식혜 |
훈제오리야채볶음 파인애플볶음밥 팽이미소장국 오이미나리무침 양상추그린샐러드 쌈무*머스타드 배추김치 망고스무디 |
|---|---|---|---|
| 15일 | 호빵 불낙지김치죽 추가 밥 바나나맛우유 훈제계란 양배추콘샐러드 볶음김치 시리얼/우유 |
마파두부S 백미밥 얼갈이해장국 돈채버섯볶음 소떡소떡*양념S 봄동시저샐러드 단무지채무침 배추김치 |
베트남쌀국수 추가 밥 해물짜조*춘권튀김 불맛닭꼬치 찐감자*소금 산고추락교무침 땅콩설탕볶음 배추김치 |
|---|---|---|---|
