생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
12월 4주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 22월 | 돈사태장조림 백미밥 어묵국 고등어김치찜 파래김&양념장 열무김치 토스트&버터&쨈 아몬드시리얼&우유&주스 |
직화제육볶음 백미밥 북엇국 감자크로켓&S 비빔당면 상추쌈&양배추찜 배추김치/동지팥죽 과일 |
치킨또띠아 베이컨김치볶음밥 얼큰콩나물국 츄러스맛탕 맛김가루&계란후라이 깍두기 아이스티 |
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| 23화 | 오징어청파래까스 백미밥/참치야채죽 소고기미역국 우유계란찜 김구이/샐러드 배추김치 프렌치토스트 코코볼&우유&주스 |
야끼도리볶음 백미밥 차돌된장찌개 소떡강정 두부조림 섬초무침 배추김치 파인샐러드 |
부대볶음 백미밥 유부어묵국 뿌링클치킨너겟 옛날호떡 김구이/깍두기 꽃맛살샐러드 |
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| 24수 | 스팸계란전 백미밥 감자국 버섯야채볶음 건파래볶음 볶음김치/샐러드 토스트&버터&쨈 초코첵스&우유&주스 |
파채돈불고기 백미밥 우동장국 비비고만두튀김 어묵야채볶음 불닭비빔면 겉절이 토마토샐러드 |
닭살순대볶음 백미밥 봄동된장국 메추리알장조림 수제고구마튀김 배추김치/세발나물 그린샐러드 |
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| 25목 | 장똑똑이 백미밥/누룽지탕 김치찌개 비엔나소세지볶음 김구이/샐러드 포기김치 토스트&버터&쨈 후르트링&우유&주스 |
LA갈비떡찜 백미밥 꽃게찌개 치즈감자채전 순두부찜&짬뽕소스 미역줄기볶음 겉절이/샐러드 크리스마스쿠키&음료 |
하이라이스 백미밥 베트남식야채탕 크리스피핫도그 오이생채 배추김치 그린샐러드 |
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| 26금 | 메밀전병&양파간장 백미밥 꼬치어묵탕 진미채볶음 볶음김치/김자반 그린샐러드 프렌치토스트 아몬드시리얼&우유&주스 |
낙지볶음비빔밥 백미밥 맑은우동국 "비빔야채 (콩나물&상추채&김가루) " 새송이&애호박전 찹쌀꽈배기 무생채/김치 계절과일 |
뚝)한방닭곰탕 백미밥 언양식불고기&파채 경상도식배추전 브로콜리&초장 겉절이 과일/김구이 |
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| 27토 | 김치두루치기 백미밥/야채죽 황태국 해물완자전 멸치볶음/김구이 그린샐러드 토스트&버터&쨈 초코첵스&우유&주스 |
뚝)차돌짬뽕 백미밥 꿔바로우 옛날소세지전 꼬들단무지무침 김자반 배추김치 그린샐러드 |
수제떡갈비구이 뿌리채소영양밥 콩나물국 야채계란찜 도라지오이생채 열무김치/김구이 과일 |
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| 28일 | 고기산적구이 백미밥/누룽지탕 경상도식소고기국 감자조림 김자반/볶음김치 황도샐러드 토스트&버터&누텔라 오레오오즈&우유&주스 |
목살김치찜 백미밥 표고된장찌개 가자미버터구이 두부계란전 미나리숙주무침 깍두기/김구이 그린샐러드 |
등심돈까스 백미밥 단호박스프 라볶이 피클/양식단무지 배추김치/김가루 콘샐러드 |
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