생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
2월 3주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 16월 | 언양식불고기 백미밥 소고기뭇국 두부조림 구이김 배추김치/샐러드 프렌치토스트 아몬드시리얼&우유&주스 |
갓김치두루치기 백미밥 미역국 오징어튀김 시금치나물 연두부찜&달래장 배추김치 그린샐러드 |
👌뚝)냉모밀국수 추가밥 왕새우튀김 알감자버터구이 찰떡궁합떡갈비 배추김치/락교단무지 그린샐러드 |
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| 17화 | 순살햄계란전 백미밥/소고기죽 된장찌개 청포묵무침 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 코코볼&우유&주스 |
*소고기떡국* 백미밥 돼지갈비찜 가오리양념구이 오색진미전 도라지오이생채 배추김치 약과&식혜 |
👌소고기버섯전골 백미밥 건새우아욱국 계란볶이 파래김구이&달래장 김치/봄동나물 포케샐러드 |
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| 18수 | 돈사태장조림 백미밥 북엇국 콩자반/멸치볶음 구이김 김치/샐러드 토스트&버터&쨈 초코첵스&우유&주스 |
👌마늘보쌈 백미밥 냉이된장국 수제김치전 콩나물파채무침 배추김치 상추쌈&갈치속젓 계절과일 |
불고기치아바타파니니 김치볶음밥 유부장국 계란후라이/김가루 김치/피클 그린샐러드 요구르트 |
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| 19목 | 해쉬브라운 백미밥/누룽지탕 냉이된장국 닭살오이무침 구이김 포기김치/샐러드 레몬시트롱&쨈 후르트링&우유&주스 |
로제찜닭 백미밥 매운콩나물국 야채계란찜 단호박튀김 삼채야채무침 배추김치 과일샐러드 |
👌양지설렁탕 백미밥 녹두빈대떡 가자미버터구이 미역줄기볶음 김치/세발나물무침 그린샐러드 |
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| 20금 | 돈육김치볶음 간장계란밥 콩나물국 계란후라이 구이김 연근조림/그린샐러드 토스트&버터&누텔라 아몬드시리얼&우유&주스 |
훈제오리볶음 백미밥 고추장수제비 코다리순살강정 치즈계란빵 쌈무&소스 배추김치 그린샐러드 |
함박&오물렛 백미밥 👌마라탕 간장꿀떡볶이 고로케&케찹 배추김치 과일샐러드 |
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| 21토 | 생선커틀렛 백미밥/야채죽 장터국밥 감자조림 구이김 김치/그린샐러드 깨찰빵 초코첵스&우유&주스 |
자메이카롱다리 백미밥 유부장국 웨지감자튀김 해물볶음우동 건파래볶음 배추김치/피클 구운버섯샐러드 |
매운돈사태찜 백미밥 황태해장국 야채계란말이 어묵채볶음 배추김치/오징어젓갈 비타민샐러드 |
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| 22일 | 꼬마돈까스 백미밥/누룽지탕 순두부찌개 비엔나볶음 구이김 볶음김치/황도샐러드 프렌치토스트 오레오오즈&우유&주스 |
소갈비떡찜 백미밥 시금치된장국 치즈스틱&S 베이컨팽이버섯볶음 삼색나물무침 배추김치 그린샐러드 |
뚝)육개장칼국수 추가밥 크리스피핫도그 메추리알장조림 들기름무나물 총각김치 그린샐러드 |
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