생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
5월 1주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
|---|
| 04월 | 백미밥/단호박죽 치킨너겟 👌경상도식소고기국 미역줄기볶음 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 아몬드시리얼&우유&주스 |
마늘보쌈 백미밥 미니열무국수 수제가지튀김 무말랭이무침 모듬쌈&쌈장 보쌈김치 아이스망고 |
뚝)등뼈해장국 백미밥 콩비지김치전 고기잡채 보늬밤연근조림 배추김치 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 05화 | 백미밥/누룽지탕 소세지오븐구이 근대된장국 새송이버섯볶음 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 콘시리얼&우유&주스 |
뚝)소갈비탕 백미밥 타코야끼 바지락콩나물찜 열무고추장무침 야채스틱&쌈장 포기김치 제철과일 |
고치돈까스 백미밥 꼬치어묵국 매콤떡볶이 생과일크로와상 김치/단무지 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 06수 | 백미밥 묵은지닭찜 소고기미역국 피쉬커틀렛 전장김구이 연두부찜&샐러드 토스트&버터&쨈 첵스초코&우유&주스 |
몽골리안비프 백미밥 얼큰한콩나물국 삼치무조림 야채계란찜 오이부추무침 포기김치 그린샐러드 |
직화짜장면 추가밥 꽃게매운탕 목화솜탕수육 미니찐빵 배추김치/짜사이채 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 07목 | 백미밥/전복죽 돈육청경채볶음 순두부찌개 어니언링 김구이 김치볶음&샐러드 구운란 콘시리얼&우유&주스 |
👌치킨스테이크 추가밥 팽이버섯장국 아라비아따스파게티 메가크런치 포기김치 피클/바케트 그린샐러드 |
돈육고추장볶음 백미밥 북엇국 소세지오븐구이 들기름막국수 배추김치 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 08금 | 간장계란밥 스크램블에그 소고기토란탕 왕새우튀김 김자반 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈 코코볼&우유&주스 |
수제떡갈비구이 소고기콩나물밥 차돌된장찌개 👌야채계란말이 들깨무나물 파래김구이&부추장 열무김치 레몬에이드 |
뚝)함흥식냉면 추가밥 소떡소떡 물만두&초간장 올방개묵무침 무생채/열무김치 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 09토 | 백미밥/양송이스프 떡갈비브로콜리볶음 부대찌개 가지나물 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 그래놀라&우유&주스 |
수제닭강정 백미밥 나가사끼어묵국 순대야채볶음 메추리알장조림 포기김치 그린샐러드 탄산음료 |
매운돈사태찜 백미밥 사골배춧국 순살햄계란전 새싹연두부 배추김치 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
| 10일 | 백미밥/누룽지탕 닭안심장조림 시금치된장국 알감자버터구이 김구이 볶음김치/샐러드 토스트&버터&누텔라 오레오오즈&우유&주스 |
훈제오리단호박볶음 백미밥 미역국 고구마튀김 두부양념조림 잔멸치볶음 배추김치/쌈무 그린샐러드 |
쪽갈비간장조림 백미밥 얼큰콩나물국 고추잡채완자전 감자채볶음 포기김치/새발나물 그린샐러드 |
|---|---|---|---|
