생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
3월 1주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 02월 | 모둠장조림 백미밥 🙌소고기미역국 물만두찜 구이김 배추김치/샐러드 프렌치토스트 아몬드시리얼&우유&주스 |
생오리주물럭 백미밥 시금치된장국 메밀전병&양파간장 야채계란찜 오이부추무침 배추김치 양배추찜&쌈장 |
유니짜장면 추가밥 꽃게찌개 꿔바로우 오이두부면 김치/단무지 그린샐러드 |
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| 03화 | 치킨너겟 백미밥/소고기죽 오징어찌개 베이컨감자채볶음 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 코코볼&우유&주스 |
🥓철판삼겹살구이 보름오곡밥 고깃집된장찌개 모둠소세지&구운버섯 콩나물파채무침 배추김치 모듬쌈&쌈장 부럼(하루견과) |
치킨또띠아랩 날치알김치볶음밥 태국식야채탕 계란후라이 맛김가루 깍두기 포케샐러드 |
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| 04수 | 언양식불고기 백미밥 버섯매운탕 두부조림 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 초코첵스&우유&주스 |
👌육회비빔밥 백미밥 멸치장국 고추잡채완자전 모둠야채&비빔장 미나리무생채 김치/맛김가루 매실주스 |
뚝)어묵꼬치스지탕 백미밥 스팸계란전 고구마튀김 참치김치볶음 총각김치/고추양파무침 그린샐러드 |
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| 05목 | 소고기청경채볶음 백미밥/누룽지탕 얼갈이된장국 게다리살튀김 구이김 포기김치/샐러드 깨찰빵&쨈 후르트링&우유&주스 |
직화제육볶음 백미밥 순두부찌개 갈치구이 오색잡채 김치 명이나물 그린샐러드 |
등심돈까스&S 추가밥 토마토마녀스프 👌봉골레스파게티 소떡소떡강정 김치/모둠피클 그린샐러드 |
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| 06금 | 산적구이 간장계란밥 황태채뭇국 계란후라이 구이김 김치/그린샐러드 토스트&버터&누텔라 아몬드시리얼&우유&주스 |
보양)🥘갈낙탕 백미밥 수제떡갈비구이 팽이버섯불닭볶음 알감자조림 도라지오이생채 배추김치 브로콜리&초장 |
묵은지사태찜 백미밥 어묵국 뿌링클치킨&치즈볼 새싹연두부찜 열무김치/멸치볶음 짜요짜요 |
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| 07토 | 생선커틀렛 백미밥/야채죽 소고기뭇국 마파두부조림 구이김 김치/그린샐러드 옛날소세지전 초코첵스&우유&주스 |
버섯불고기전골 백미밥 콩나물국 교자만두강정 계란볶이 시금치나물 배추김치 그린샐러드 |
버터치킨카레 백미밥 미소장국 닭꼬치오븐구이 쫄면야채무침 김치/단무지 보코치니샐러드 |
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| 08일 | 김치두루치기 백미밥/누룽지탕 순두부백탕 메추리알장조림 구이김 모둠콩자반/황도샐러드 프렌치토스트 오레오오즈&우유&주스 |
매운돼지갈비찜 백미밥 배추된장국 야채계란말이 야채춘권&S 삼색나물 배추김치 그린샐러드 |
안동찜닭 백미밥 얼큰알탕 꿀호떡 가지나물무침 김치/오징어젓갈 그린샐러드 |
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