생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
10월 4주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 20월 | 크로와상바게트 순살안동찜닭 백미밥 콩가루배추국 어니언링*케찹 치커리유자샐러드 배추김치 시리얼/우유 |
사천유니짜장 추가 밥 유자청꿔바로우*S 깐풍두부샐러드 새우살호박나물 단무지채무침 배추김치 요구르트 |
묵은지돈육조림 백미밥 들깨버섯탕 새우볼꼬치*타르S 불맛감자볶음 실곤약쫄면무침 백김치 짜먹는 요플레 |
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| 21화 | 프렌치토스트 돼지불고기 백미밥 재첩무국 스크럼블에그 명엽채부추무침 배추김치 시리얼/우유 |
닭다리바베큐 야채볶음밥 팽이미소장국 파김치파스타 뿌링클치즈볼 양배추콘샐러드*D 배추김치 컵주스 |
베테랑손수제비 추가 밥 메밀전병 *비빔 부추샐러드 매콤오징어불볶음 콩나물김가루무침 고추실채장아찌 배추김치 |
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| 22수 | 호밀빵*딸기잼 돈민찌계란장조림 백미밥 미니부대찌개 사각어묵채볶음 찐 연두부*양념장 배추김치 시리얼/우유 |
말아먹는 소불고기 백미밥 고기손만두찜*초간장 유부닭살냉채 구운버섯 샐러드 혼합견과콩자반 무짠지채무침 석박지 |
마라향 마파두부S 백미밥 계란파국 레몬크림깐쇼새우 고추잡채 짜사이무침 배추김치 페스츄리꽈배기 |
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| 23목 | 초코데니쉬 명란한너비아니 백미밥 사골떡국 고구마맛탕 브로컬리주꾸미초회 배추김치 시리얼/우유 |
감자탕볶음밥 호박고추장찌개 매콤등뼈찜 간장두부조림 숙주나물무침 구이김*양념장 배추김치 아이스크림츄러스 |
숯불닭갈비 백미밥 아욱된장국 바삭김말이*초간장 가마보꼬어묵볶음 펜네그라탕 배추김치 깻잎쌈무 |
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| 24금 | 크림단팥빵 스팸두부구이 백미밥 소고기무국 진미채야채무침 파래돌자반 볶음김치 시리얼/우유 |
한그릇비빔면 추가 밥 멘치까스*S 에그마요모닝샌드 감자채피망볶음 반달단무지 배추김치 에이드 |
불맛제육볶음 백미밥 홍합무국 통고추튀김*초간장 로제크림콘뇨끼 들깨팽이볶음 배추김치 양배추찜*쌈장 |
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| 25토 | 베이글*잼 김치낙지치즈죽 추가 밥 메추리알곤약조림 꿀 고구마 깐마늘고추장아찌 깍두기 시리얼/우유 |
육회비빔밥 (못먹는 친구들 불고기) 미소일식장국 생선까스*타르S 뿌리채소계란찜 꼬마새송이버섯볶음 산고추장아찌 배추김치 |
순두부나가사끼전골 백미밥 자만두유린기 중화풍 지삼선 볼어묵깐풍떡볶음 락교쪽파무침 배추김치 조각 바나나 |
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| 26일 | 오예스 소불고기주먹밥 초코두유 구운란*소금 연어샐러드 설탕토마토 배추김치 시리얼/우유 |
푸팟퐁커리S 백미밥 매콤콩나물국 포두부팟타이 야채스프링롤 참나물겉절이 배추김치 망고스틱 |
고구마함박스테이크 백미밥 돼지김치찌개 수제계란말이 충무식 오징어무침 양배추일식샐러드 깍두기 나쵸*칠리S |
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