생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
8월 2주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 10월 | 돈안심조림 백미밥 시금치된장국 진미채고추장볶음 구이김 김치볶음/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
함박스테이크 백미밥 어묵국 생선구이 두부조림 들기름막국수 배추김치 그린샐러드 |
즉석삼겹구이 백미밥 고깃집김치찌개 모듬튀김 새송이소세지구이 보쌈김치 모듬쌈&쌈장 |
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| 11화 | 야채계란찜 백미밥 콩나물국 찰떡궁합떡갈비 김구이 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
직화제육볶음 백미밥 미역국 궁중떡볶음 야채춘권&S 들깨무나물 배추김치 그린샐러드 |
치킨텐더&S 김치볶음밥 유부장국 계란후라이 이연복청경채찜 깍두기/김자반 그린샐러드 |
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| 12수 | 버섯소불고기 백미밥/삼계죽 전주식콩나물국 야채계란찜 전장김구이 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
소세지하이라이스 백미밥 순두부찌개 멘치까스&S 계란장조림 오이고추양념무침 배추김치 그린샐러드 |
"*수능백일특식* 한방소갈비찜" 수삼영양밥*부추장 콩나물김치국 한식잡채/이색전 가오리회무침 훈제오리양장피 김치/과일/*100일떡* |
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| 13목 | 돈육두루치기 백미밥/누룽지탕 소고기토란탕 메추리알장조림 김구이 연두부찜&샐러드 베이글&크림치즈 시리얼2종&우유&주스 |
뚝)냉모밀 추가밥 치킨난반 토마토달걀볶음 단무지 포기김치 그린샐러드 제철과일 |
묵은지사태찜 백미밥 미역국 등심꿔바로우 감자채볶음 총각김치 그린샐러드 |
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| 14금 | 햄스크램블에그 간장계란밥 청경채된장국 베이컨구이 김자반 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
장각오븐구이 백미밥 부대찌개 느타리버섯볶음 매콤콩나물무침 배추김치 그린샐러드 탄산음료 |
차돌박이마늘쫑비빔밥 백미밥 우동국물 메이플피칸파이 계란후라이/무생채 열무김치/김가루 그린샐러드&유산균음료 |
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| 15토 | 훈제오리구이 백미밥/소고기죽 콩가루배춧국 감자조림 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
뚝)육개장 잡곡밥 두부구이&양념장 비비고만두 연근밤조림 노각생채 깍두기 브로콜리&초장 |
모둠장조림 백미밥 오징어탕수육 어묵파프리카볶음 오이부추무침 배추김치 그린샐러드 |
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| 16일 | 닭살장조림 백미밥 감자수제비 물만두찜/양념장 김구이 볶음김치/샐러드 토스트&버터&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
낙지볶음&소면사리 백미밥 콩나물국 플라워떡갈비 미역줄기볶음 무생채&김가루 배추김치 그린샐러드 |
뚝)닭살볶음탕 백미밥 가자미구이 캠핑식소세지볶음 삼색나물 배추김치/깻잎무침 그린샐러드 |
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