생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
8월 1주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 03월 | 야채계란찜 백미밥 소고기얼큰국 치킨너겟&s 구이김 볶음김치/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
뚝)뚝배기불고기 백미밥 미트볼야채볶음 물만두찜&양념장 올방개묵야채무침 청경채나물 포기김치 과일사라다 |
오므라이스&s 햄야채볶음밥 우동국물 치킨또띠아 오이부추무침 배추김치 그린샐러드 |
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| 04화 | 순살햄구이 백미밥/야채죽 배추된장국 진미채고추장볶음 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
오리고기묵은지볶음 잡곡밥 맑은콩나물국 코다리순살강정 볼어묵야채볶음 두부찜&양념장 열무김치 그린샐러드 |
뚝)등뼈감자탕 백미밥 왕새우튀김 들기름순대찜 무말랭이고추잎무침 배추김치 만다린치커리샐러드 |
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| 05수 | 돈육두루치기 백미밥 고추장찌개 바베큐바&s 구이김 연두부찜/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
폭찹스테이크 백미밥 오모리김치찌개 뿌링클치즈볼 스패니쉬오믈렛 노각초무침 배추김치 그린샐러드&과일 |
고구마치즈돈까스 백미밥 미소장국 매콤떡볶이 김자반볶음 깍두기/단무지 그린샐러드/아망추 |
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| 06목 | 언양식떡갈비 백미밥/누룽지탕 황태해장국 미역줄기볶음 구이김 볶음김치/샐러드 깨찰빵 시리얼2종&우유&주스 |
소갈비찜 잡곡밥 아욱된장국 김치메밀전병 감자채볶음 오이고추된장무침 포기김치 그린샐러드 |
뚝)만두떡라면 추가밥 회오리감자 고기산적구이 포기김치/단무지 그린샐러드 과일푸딩 |
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| 07금 | 햄스크램블에그 간장계란밥 소고기토란탕 소세지오븐구이 김자반 볶음김치/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
닭봉간장조림 추가밥 라따뚜이스프 카르보나라스파게티 어니언링&S 배추김치/피클 그린샐러드 복분자음료 |
챠슈덮밥 백미밥 고깃집된장찌개 치즈핫도그&s 애호박새우젓볶음 배추김치 상추쌈&쌈장 |
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| 08토 | 궁중떡볶음 백미밥/전복죽 장터국밥 피쉬너겟&s 김구이 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
차돌마라샹궈 백미밥 계란감자국 만두탕수육 청포묵김가루무침 배추김치 그린샐러드 계절과일 |
돈육묵은지찜 백미밥 동태매운탕 메추리알꽈리조림 닭살야채초무침 총각김치 양배추찜&쌈장 |
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| 09일 | 캠핑소세지구이 백미밥 참치김치찌개 알감자조림 김구이 오이소박이/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
버터치킨카레 백미밥 유부장국 오징어핫바 골뱅이비빔라면 배추김치 그린샐러드 제철과일 |
봉추식찜닭 백미밥 콩나물국 찰떡궁합떡갈비 도라지오이생채 김치/멸치고추장볶음 그린샐러드 |
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