생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
11월 2주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 09월 | 소고기장똑똑이 백미밥 사골배춧국 오징어무조림 구이김 볶음김치/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
삼겹살김치찜 백미밥 콩나물국 꼬치어묵&양념장 미니돈까스&S 골뱅이쫄면무침 온두부찜 깍두기&복분자음료 |
일품)짜계치덮밥 백미밥 꽃게찌개 생크림꽈베기 치즈반쪽&계란후라이 김치/단무지 그린샐러드 |
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| 10화 | 돈사태떡찜 백미밥/전복죽 닭곰탕 떡갈비야채볶음 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
뚝)육개장한사발 잡곡밥 너비아니구이 옹심이만두찜 삼치시래기조림 배추김치 브로콜리&초장 제철과일 |
큰)지코바치밥 백미밥 순두부맑은탕 양념떡꼬치 알감자버터구이 배추김치 그린샐러드 |
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| 11수 | 돈육불고기 백미밥 황태해장국 치킨너겟&S 구이김 볶음김치/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
닭봉오븐구이 백미밥 시금치된장국 순대야채볶음 가래떡치즈말이 진미채양배추무침 배추김치 그린샐러드 |
뚝)차돌짬뽕 추가밥 왕새우튀김 동그랑땡난자완스 맛살겨자채 배추김치/단무지 유산균음료 |
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| 12목 | 피쉬너겟&S 백미밥/옥수수스프 장터국밥 소세지야채볶음 구이김 볶음김치/샐러드 갈릭파이&토스트 시리얼2종&우유&주스 |
폭찹스테이크 백미밥 오모리김치찌개 오징어야채핫바 감자그라탕 유자청연근무침 총각김치 블루베리요거트 |
꺳잎닭갈비 백미밥 파송송계란탕 단호박튀김 떡갈비볶음(마라맛) 배추김치 그린샐러드 |
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| 13금 | 맛살스크램블에그 간장계란밥 시금치된장국 미트볼강정 김자반 맛김치/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
큰)우삼겹봄동비빔밥 백미밥 맑은우동국 계란후라이 치즈스틱&갈릭D 모듬야채&비빔고추장 미나리무생채 배추김치&매실음료 |
갓김치두루치기 백미밥 시락국 안심치킨텐더&S 연두부&양념장 배추김치 양배추찜&쌈장 |
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| 14토 | 버섯소불고기 백미밥/낙지김치죽 콩나물국 탕평채 김구이 김치볶음/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
치킨스테이크 후리가케밥 미소장국 케이준감자튀김 매콤떡볶이 오이도라지무침 깍두기 그린샐러드 |
매콤돼지갈비찜 백미밥 버섯매운탕 비비고만두튀김 감자채볶음 배추김치 그린샐러드 |
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| 15일 | 돈육미나리볶음 백미밥 새우완탕 야채계란찜 김구이 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
훈제오리단호박볶음 백미밥 봄동된장국 가마보꼬어묵볶음 허니버터옥수수 시금치나물 배추김치&쌈무 그린샐러드 |
오삼불고기 백미밥 감자수제비 메밀전병&양파간장 소세지브로콜리볶음 배추김치 그린샐러드 |
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