생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
5월 3주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 18월 | 백미밥/소고기죽 모둠장조림 소고기떡국 만두찜&양념장 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 아몬드시리얼&우유&주스 |
치즈닭갈비 백미밥 👌묵사발 멘치까스&S 단호박그라탕 크래미참나물무침 포기김치 샐러드/딸바라떼 |
👌차돌짬뽕 👌참치주먹밥 왕새우튀김 애호박새우젓볶음 배추김치/단무지 그린샐러드 요구르트 |
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| 19화 | 백미밥/누룽지탕 남도식떡갈비 나주곰탕&당면사리 계란후라이 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 콘시리얼&우유&주스 |
중화제육볶음 잡곡밥 아욱된장국 👌꿔바로우 고갈비구이 메추리알장조림 포기김치 양배추찜&쌈장 |
소불고기 백미밥 매운콩나물국 옛날소세지전&케찹 시금치나물 포기김치 그린샐러드/과일 |
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| 20수 | 백미밥 김치두루치기 얼갈이된장국 가마보꼬조림 전장김구이 온두부&샐러드 토스트&버터&쨈 첵스초코&우유&주스 |
👌우거지갈비탕 백미밥 야채계란말이 허니버터옥수수 두부양념조림 오이부추무침 깍두기 조각바나나 |
미나리삼겹철판구이 백미밥 미니잔치국수 교자만두튀김 콩나물파채무침 모듬쌈&쌈장 김치/탄산/과일 |
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| 21목 | 백미밥/김치낙지죽 닭감자조림 황태해장국 부들어묵볶음 김구이 김치볶음&샐러드 초코핫도그 콘시리얼&우유&주스 |
갈비맛목살구이 백미밥 김치수제비 메밀전병&양파간장 베이컨감자볶음 꼬막살쪽파무침 포기김치 그린샐러드 |
수제깐풍치킨 나시고랭 맑은우동국 계란후라이 딸기쩀파이 배추김치/맛김가루 그린샐러드 |
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| 22금 | 간장계란밥 햄스크램블에그 조갯살미역국 소세지오븐구이 김자반 볶음김치&샐러드 토스트&버터&쨈 코코볼&우유&주스 |
👌마라상궈 잡곡밥 게살스프 오징어탕수육 알감자버터구이 꽁치김치조림 열무김치 그린샐러드/요구르트 |
스프카레 백미밥 버섯매운탕 퀘사디아 도라지오이생채 포기김치/피클 그린샐러드 |
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| 23토 | 백미밥/양송이스프 청경채불고기 고추장찌개 야채계란찜 김구이 볶음김치&샐러드 프렌치토스트 그래놀라&우유&주스 |
초계국수 추가밥 순살햄계란전 들기름순대찜 고사리볶음 미나리무생채 열무김치 그린샐러드 |
묵은지사태찜 백미밥 황태해장국 미니오꼬노미야끼 콩나물무침 총각김치 그린샐러드 |
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| 24일 | 백미밥/누룽지탕 궁중고기말이 오모리김치찌개 감자조림 김구이 볶음김치/샐러드 토스트&버터&누텔라 오레오오즈&우유&주스 |
닭장각오븐구이 백미밥 김풍식비빔파스타 연두부찜&양념장 삼채초무침 포기김치 그린샐러드 |
오징어두루치기 백미밥 소고기토란탕 계란장조림 가래떡조청구이 포기김치/김자반 그린샐러드 |
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