생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
6월 2주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 08월 | 돈육김치볶음 백미밥 황태해장국 햄계란전&케찹 구이김 감자조림/샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
짜계치덮밥 백미밥 짬뽕순두부 꿔바로우 계란프라이&치즈반쪽 단무지/김치 그린샐러드 우베라떼 |
뚝)떡만두국 추가밥 치즈김치전 베이컨팽이버섯볶음 두부양념조림 야채스틱&쌈장 깍두기/샐러드 |
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| 09화 | 모듬장조림 백미밥/삼계죽 얼갈이된장국 야채계란찜 구이김 김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
소갈비떡찜 잡곡밥 콩나물국 삼치무조림 배추메밀전 오이부추무침 열무김치 그린샐러드 |
뚝)포장마차우동 추가밥 돈육강정 들기름순대찜 멸치볶음 김치/단무지 당근라페샐러드 |
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| 10수 | 메밀전병&양파간장 백미밥 오모리김치찌개 연두부찜 구이김 맛김치볶음/샐러드 토스트&버터&쨈&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
국물갈비찜 백미밥 유부장국 완자전&케찹 진미채고추장볶음 숙주미나리무침 배추김치 그린샐러드 |
지코바치밥소스 후리가케밥 베트남식야채탕 몬테크리스토샌드위치 계란프라이/김가루 깍두기 푸딩샐러드 |
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| 11목 | 소고기숙주볶음 백미밥/누룽지탕 얼큰콩나물국 미니해쉬브라운 구이김 볶음김치/샐러드 크로와상&생크림 시리얼2종&우유&주스 |
순살닭볶음탕 백미밥 아욱된장국 너비아니구이 메추리알장조림 콩나물무침 배추김치 그린샐러드 |
등심돈까스 백미밥 제주당근스프 알리오올리오 토마토팍시 김치/피클 그린샐러드 |
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| 12금 | 햄스크램블에그 간장계란밥 된장찌개 콩자반/멸치볶음 김자반 김치볶음/그린샐러드 토스트&버터&누텔라 시리얼2종&우유&주스 |
쭈꾸미삼겹볶음 잡곡밥 미역국 조기한마리구이 계란야채찜 올방개묵무침 배추김치 그린샐러드 |
마라향마파두부 백미밥 감자수제비 데리야끼닭꼬치 피쉬너겟&타르타르S 포기김치 그린샐러드 |
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| 13토 | 오징어어묵볶음 백미밥/전복죽 꽃게찌개 탕평채 구이김 볶음김치/그린샐러드 토스트&버터&쨈 시리얼2종&우유&주스 |
닭다리후라이드 베이컨야채볶음밥 어묵국 계란프라이 짜장떡볶이 김치/김가루 그린샐러드 탄산음료 |
돈육볶음&꺳잎채 백미밥 소고기뭇국 동태살전 비엔나치즈떡볶음 김치/명이나물 블루베리샐러드 |
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| 14일 | 언양식불고기 백미밥/누룽지탕 한방닭곰탕 감자고추장조림 구이김 김치볶음/그린샐러드 프렌치토스트 시리얼2종&우유&주스 |
순살한방족발 백미밥 매운콩나물국 물만두찜 들기름막국수 시금치나물 배추김치 상추쌈&쌈장 |
샐러드김밥 추가밥 열라면순두부 고구마튀김 김치/단무지 샐러드/과일 쥬시쿨 |
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